家庭包子頭簡單做法 酷知社 經驗 2.33W 大中小設定文字大小 1、材料:雞蛋5個,澄粉125公克,卡士達粉25公克,牛奶250公克,融化奶油125公克,細砂糖400公克。2、將雞蛋一次1個逐次加入材料2中,調成煳狀。3、將牛奶與奶油隔水加熱,將糖加入牛奶中,攪拌至糖融化。4、將作法1調勻的雞蛋煳加入鍋中,用木杓持續攪拌,充分加熱至膠寧狀後起鍋即可。 TAG標籤:家庭 包子 #