自制酸奶棒

1、200克麵粉過篩到無油無水的容器中，適量蔓越莓幹切碎，放到過篩好的麵粉中；

2、100克酸奶分兩次加入到麵粉中，用刮刀上下翻拌均勻，然後揉成光滑的麵糰；

3、在麵糰表面包一層保鮮膜防粘，放入冰箱冷藏15分鐘；

4、冷藏好的麵糰取出，用擀麵杖擀成5毫米左右厚度的餅；

5、用刀切成一釐米左右寬度的長條，放入烤盤內；

6、在奶條表面撒少許奶粉，烤箱上下火150度，預熱5分鐘；

7、將奶條放入烤箱內，上下火120度烤20分鐘即可。