自制酸奶 自制酸奶方法 酷知社 經驗 1.66W 大中小設定文字大小 1、牛奶及菌粉要提前從冰箱取出恢復至室溫。2、酸奶機內膽開水充分衝燙消毒。3、加入約800~1000ml純牛奶。4、加入1小包酸奶菌粉(1g),輕輕攪勻。5、放入酸奶機中恆溫發酵6-10小時,待觀察到牛奶凝固即可。6、做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏數小時,風味更佳!食用時也可根據個人喜好加入白砂糖或其他果醬調味。 TAG標籤:酸奶 #