照燒雞腿的做法竅門 酷知社 經驗 2.39W 大中小設定文字大小 1、雞腿洗淨去骨,表面劃幾刀,用蜂蜜、姜、鹽醃兩個小時;2、醃好的雞腿放入油鍋中炸至7成熟;3、小鍋中加一杯水、料酒、照燒醬煮至濃稠;4、鍋燒熱加油,加入香菇炒出香味後倒入煮好的汁,加入雞腿燒5分鐘左右即可。 TAG標籤:雞腿 照燒 #