燒麥的做法竅門 酷知社 經驗 1.28W 大中小設定文字大小 1、糯米洗淨,浸泡一晚,放入鍋中煮熟,肉切末,放鹽、雞精、白糖、蔥繼續剁碎。2、香腸和香菇切丁,煮好的糯米拌一下,放涼,蒜炒香,放入肉末、香腸、香菇炒熟。3、糯米入鍋炒,放少許醬油和生抽,翻炒一小會後盛出,用準備好的餃子皮將炒好的糯米包進去。4、蒸盤刷油,大火蒸三分鐘,蒸好後出鍋就可以啦。 TAG標籤:燒麥 #