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家用烤箱烤羊腿的做法竅門

家用烤箱烤羊腿的做法竅門

想要用烤箱製作烤羊腿的話,首先我們要把羊腿的皮去除再將羊腿肉切開並給它戳洞,然後用蔥、姜、蒜、生抽、老抽等物對羊腿進行醃製,最後把羊腿放入烤箱中用上下火兩百度對它進行長達半個小時的烘烤即可。

怎麼用烤箱做烤羊腿

想要用家裡的烤箱製作烤羊腿的話,首先我們要準備一個羊腿並將它表面的皮都去除乾淨,然後將羊腿上的肉都切開再用叉子給羊肉扎洞。

接著把蔥、姜、蒜、生抽、老抽、孜然、洋蔥、耗油等物混合均勻,這時即可把羊肉放入其中進行醃製。醃製羊肉時,我們還可以用保鮮膜將羊肉密封起來冷藏醃製。

當羊肉處理好了以後,再將它放入烤箱中用上下火兩百度對它進行烘烤。大約只需要花費半個小時左右的時間,就可以將羊肉完全烤好。

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