如何醃製酸甜蘿蔔條 酷知社 經驗 2.21W 大中小設定文字大小 主料:白蘿蔔,紫甘藍配料:蘋果醋,白糖用具:封閉的小瓶子製作步驟:白蘿蔔切成條狀,洗淨晾乾,將紫甘藍切成絲;紫甘藍加適量的清水,用料理機打成汁;在甘藍汁里加兩湯匙蘋果醋,看顏色立馬變了,將蘿蔔條和甘藍汁放置到封閉的小瓶子中,加適量的白糖;封閉好瓶口,放入冰箱。一個星期後就可以吃了。 TAG標籤:酸甜 蘿蔔 醃製 #