怎樣才能把溜蝦仁做的又滑又嫩 酷知社 經驗 2.34W 大中小設定文字大小 準備原料:新鮮蝦仁、豆瓣蔥、蒜片、青菜、木耳、玉蘭片、鹽、味精、料酒、香油。製作工藝:1、蝦仁用幹澱粉拍勻;2、向鍋內倒入油,加熱,將蝦仁倒入,加熟至紅色;3、蔥、蒜爆鍋,加入青菜、木耳、玉蘭片稍煸炒;4、加少許水,加溼澱粉勾芡,流芡,少許香油,翻勺出鍋。 TAG標籤:蝦仁 怎樣才能 #