瘦肉蒸荷包蛋的做法 酷知社 經驗 2.26W 大中小設定文字大小 1、豬肉剁成細末，加入姜蒜末，醬油，耗油，鹽，十三香等調味料醃製。2、再加入木耳拌勻，加入適量的清水調好肉末，至水份完全吸收。3、將雞蛋打入碗中。4、鍋中燒水，水開後，將蒸碗放入鍋中。5、蓋上碗蓋，再蓋上鍋蓋蒸八分鐘。6、蒸好後撒上少量香蔥和枸杞末既可。 TAG標籤：瘦肉 荷包蛋 #
