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熟肘子肉怎麼做好吃法

熟肘子肉怎麼做好吃法

1、先將肘子洗淨,並用白水煮熟;

2、把豇豆乾泡發,肘子肉切片,紅椒切碎,蒜子切米;

3、豇豆乾切段,與肘子肉放在一起;

4、放入1茶匙鹽;

5、放入1湯匙生抽

6、放入紅椒碎,蒜米;

7、全部攪拌均勻後,封上保鮮膜,放入蒸鍋,蒸25分鐘;

8、取出,即可食用。

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