請問烏雞怎麼吃才更有營養 酷知社 經驗 1.45W 大中小設定文字大小 烏雞燉湯喝有營養,具體做法如下:用料:烏雞、沙蔘、當歸、黃芪、黨蔘、淮山、百合、紅棗、枸杞、薑片、鹽。做法步驟:1、烏雞去除內臟和頭尾,洗淨。2、將沙蔘、當歸、黃芪、黨蔘、淮山、百合、紅棗、枸杞洗淨,用少量清水浸泡片刻。3、將烏雞放入湯煲中,倒入清水。大火加熱後,撇去浮沫。4、將沙蔘、當歸、黃芪、黨蔘、淮山、百合、紅棗、枸杞與泡發的清水一起倒入煲中。5、待水開後,轉小火煲2小時,加入鹽調味,即可食用。 TAG標籤:請問 營養 烏雞 #