白鱗魚的做法 酷知社 經驗 7.4K 大中小設定文字大小 材料:白鱗魚、鹽、花椒面、胡椒步驟:1、首先將白鱗魚身上用刀劃上幾道,撒上鹽、花椒麵和胡椒粉醃製30分鐘備用;2、鍋裡放入適量的花生油;3、等油熱了後將魚放進去;4、把火調小,煎魚;5、一面微黃後將魚身翻過來,慢慢煎;6、必要時端離火源,避免煎糊;7、煎至兩面金黃即可。 TAG標籤:白鱗魚 #