黃燜雞去腥味怎樣去 酷知社 經驗 1.46W 大中小設定文字大小 去腥味提供以下三種方法：1、 用四分之一雞重量的啤酒淹漬雞肉15分鐘，可去掉雞的腥味。2、 將剛宰殺的雞切成雞塊，將胡椒、啤酒、食鹽加入冷水中，將雞放入其中浸泡1小時可去雞腥味。3、 冰凍雞去腥只需將雞在烹飪前用薑汁醃製5-10分鐘就能去除異味。 TAG標籤：腥味 雞去 黃燜 #
