腐竹做冷盤怎麼做 酷知社 經驗 1.77W 大中小設定文字大小 腐竹做成冷盤的步驟如下：1、準備好腐竹、胡蘿蔔、蒜、黃瓜;2、把腐竹切成小段;3、黃瓜和胡蘿蔔切絲;4、把蒜切碎;5、把蒜、胡蘿蔔、黃瓜放入盆中加入鹽，醃五分鐘;6、腐竹入開水鍋中燙一分鐘;7、撈出放入盆中，加入辣椒油、味精拌勻即可。 TAG標籤：腐竹 冷盤 #
