怎樣做包子又軟又好吃 酷知社 經驗 1.16W 大中小設定文字大小 溫水化開酵母,加入麵粉製成麵糰,發酵成蜂窩狀。韭菜洗淨控幹後切碎,饊子壓碎,雞蛋炒熟放涼。將雞蛋、韭菜、饊子放入盆中,加鹽和花生油調味。將發好的面揉好,分成小劑子醒5分鐘,擀成麵皮,放上餡包好醒5分鐘;將包子放入已經開水的蒸鍋中15分鐘即可。 TAG標籤:包子 好吃 #