炸蝦如何帶殼炸的酥脆 酷知社 經驗 3.67K 大中小設定文字大小 炸蝦帶殼炸的酥脆的做法如下:將蝦線清理乾淨,然後用料酒、鹽等將蝦醃製30分鐘,之後裹上麵粉、蛋液以及麵包糠,下鍋炸至兩面金黃即可。工具/材料蝦油麵包糠雞蛋鹽料酒蔥姜具體內容首先將蝦清洗乾淨,然後去除蝦線。然後,將蝦放入盆子裡面,加入蔥段、料酒、鹽等抓拌均勻,然後醃製30分鐘,讓其入味。下一步,準備好麵粉、蛋液和麵包糠。之後,將醃製好的蝦,依次裹上面粉,蛋液和麵包糠。下一步,鍋中放入適量的油,燒熱後放入蝦,炸至兩面金黃控油撈出即可。 TAG標籤:帶殼 炸蝦 酥脆 #