怎樣挑選到好的羊肉 酷知社 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 1、顏色:肉質成鮮紅為品質好的羊肉;如肉質發白的為注水羊肉,顏色暗紅的為放置時間久不新鮮的羊肉。2、紋理:紋理細膩,肉質緊實、有彈性,外表不粘手。3、聞:具有羊肉的羶味、味道正常無異味;如聞有腥臭味則為不新鮮羊肉。 TAG標籤:羊肉 #