甜酸鵝的做法

甜酸鵝需要準備材料：鵝、姜、蒜、醬油、醋、糖。共分為3個步驟。以下是甜酸鵝做法詳細操作：

操作/步驟

1、煎香鵝

熱鍋下油，放入鵝，表面煎香。

2、煮5分鐘

倒入水、姜、醬油、米醋、糖，大火煮5分鐘。

3、煮30分鐘

轉中火煮30分鐘即可。