酸辣筍絲怎麼做 酷知社 經驗 1.32W 大中小設定文字大小 1、首先把雞胸肉洗好切絲，用料酒和一小勺蠔油醃製十分鐘。2、主材料準備好，將春筍沖洗好切絲，尖椒、胡蘿蔔切絲。3、蔥蒜切末、幹辣椒準備好。4、鍋放油燒熱放入醃好的雞肉絲迅速滑散。5、放入一部分蔥蒜末炒香再放入胡蘿蔔絲和尖椒絲炒勻。6、放入筍絲，炒勻，放入陳醋，老抽炒勻，放入鹽。7、雞粉，姜粉，蔥蒜末炒勻即可。 TAG標籤：筍絲 酸辣 #
