甜豬肉怎麼做 酷知社 經驗 1.69W 大中小設定文字大小 甜豬肉做法:1、將五花肉切成3乘2公分的小塊。2、用水放入冰糖開鑊,加入豉油煮成糖膠。3、放入切好脯肉、酒、鹽拌勻。4、然後加入川椒八角、南乳,慢火燜熟。5、將燜熟的脯肉,整齊擺放在扣碗內,然後扣在碟上便成。 TAG標籤:豬肉 #