蒜香麵條怎麼做 酷知社 經驗 1.54W 大中小設定文字大小 主料:麵條500克;輔料:雞肉200克、捲心菜200克;調料:食鹽1茶匙、醬油1湯匙、味精少許、蔥適量、蒜泥1湯匙、番茄醬3湯匙、朝天椒1個、酸味汁3湯匙、辣椒醬3湯匙、胡椒粉少許、醬油膏1茶匙。做法步驟:1、雞肉切成細條狀,加少許太白粉,拌勻;2、捲心菜切粗塊;3、辣椒切片;4、青蔥切段;5、爆香蒜蓉後,放入所有的材料和調味料,翻炒均勻,倒入半小碗的清水,炒至水份收幹,撒入蔥段攪拌均勻,即可上碟。 TAG標籤:麵條 #