涼拌付竹怎麼好吃 酷知社 經驗 1.29W 大中小設定文字大小 做法:1、準備好主要食材;將幹腐竹、木耳放入水中泡發,待完全泡發好後取出瀝乾;2、將木耳切成小片,腐竹斜切成段,一起入開水鍋焯燙2分鐘後過冷開水、瀝乾;3、芹菜心斜切成段,枸杞泡軟;4、香菜少許切段,大蒜1瓣拍成末;5、將腐竹、木耳、芹菜、香菜、枸杞、香菜、蒜末一起加入盆中,加入鹽、糖、味精、醋,少許生抽和香油;6、全部拌勻後裝盤即可。 TAG標籤:好吃 涼拌 付竹 #