拌涼薯怎麼做好吃 酷知社 經驗 3.11W 大中小設定文字大小 涼薯營養很豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素,涼拌涼薯是以涼薯為主要材料製作而成的一道菜品,所需材料和做法步驟如下。一、材料:涼薯、醋、紅剁椒、鹽。二、做法:1、涼薯洗淨去皮,切片;2、用開水燙一遍,因為涼薯太冰冷,對於腸胃不健康的人,可以選擇燙一下:3、根據自己需要的溫度燙涼薯後,將水過濾掉;4、紅辣椒剁細;5、將紅剁椒放入涼薯片裡面,加入鹽、醋拌均勻即可。 TAG標籤:涼薯 好吃 #