湯麵調料配方 酷知社 經驗 2.37W 大中小設定文字大小 湯麵調料可做牛肉麵、擔擔麵、西紅柿雞蛋面等。以牛肉麵為例,一共3步,以下是牛肉麵的詳細操作: 操作/步驟 1、調湯麵調料 蔥4根、姜2片、大蒜8粒、八角4粒、辣椒1根、醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、豆瓣醬1匙,麻油少許。 2、煮好撈入碗中 沸水下面,煮好撈入碗中。 3、加入調好的汁 碗中放入滷好的牛肉,加入調好的汁,攪拌均勻即可。 TAG標籤:調料 湯麵 #