炒疙瘩的疙瘩怎麼做 酷知社 百科達人 3.11K 大中小設定文字大小 300克麵粉加入140克清水,和成偏硬一點的麵糰,醒30分鐘,再取出揉勻擀成厚片;切成大小合適的丁;燒開水把面丁煮熟;撈出放入冷水中待用即可。 TAG標籤:疙瘩 #