疙瘩絲怎麼炒好吃 酷知社 舌尖美味 2.44W 大中小設定文字大小 用料:疙瘩2個、豬肉100克、植物油1大勺、蔥花少許、黃豆醬1勺、特級原汁醬油1勺。做法:1、疙瘩冷水浸泡,洗淨切絲,豬肉切條,切點蔥花備用。2、起鍋熱油,下豬肉炒勻。3、淋上少許料酒,炒香。4、加入一勺豆瓣醬,爆香。5、再倒入蔥花,簡單炒兩下。6、倒入瀝水後的疙瘩絲。7、淋上一勺原汁醬油,大火翻炒幾分鍾即可。 TAG標籤:疙瘩 好吃 #