瘦肉疙瘩湯的做法 酷知社 經驗 2.95W 大中小設定文字大小 1、把肉切成小丁,蔥姜切成末,白菜切成小塊。2、把水開到最小,慢慢的滴答,用筷子快速的攪拌麵,把面打成面碎。把雞蛋打碎。3、鍋內加油,爆香蔥姜,加水燒開,把肉丁放入鍋內,開鍋五分鐘再放疙瘩。把鹽、味極鮮美、白菜放入鍋內,鍋開後,放入打碎的雞蛋。盛入碗裡後放入香油、醋。4、最好放菠菜,顏色看著也好看。肉不用煸炒,這樣吃起來更嫩。 TAG標籤:瘦肉 疙瘩湯 #