生肥腸怎麼處理 酷知社 百科達人 2.84W 大中小設定文字大小 1、將肥腸用淘米水泡一下,然後從一端腸口開始把腸衣翻過來,撕下里邊的油和雜質。2、撕下所有的油脂後,用溫水再衝洗一下,加入適量的白醋,反覆搓洗。3、再加入適量的食鹽,反覆搓洗,可去掉肥腸的油脂及懸浮物。4、最後用清水反覆沖洗多次,直至乾淨即可。 TAG標籤:肥腸 #