鮮鹿的生活科普

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鮮鹿鞭怎麼吃

鮮鹿鞭怎麼吃

04-22
1、主料:鹿鞭1條,罐頭蘑菇100克,帶皮豬肉1000克,海米30克,嫩母雞1000克。2、調料:料酒、味精、精鹽、胡椒粉、蔥段、薑片、雞油、雞湯。製法:1、將鹿鞭用溫水泡透,用刀順長破開,將尿道層用刀削掉,再用開水將外皮燙掉,放鍋內用開...
鮮鹿鞭能直接泡酒嗎

鮮鹿鞭能直接泡酒嗎

04-07
鮮鹿鞭先用溫水洗淨,然後在晾乾表面水分就可以泡酒了。毛要去掉。先燒水,沸騰後再把斷的那頭放在水裡面蘸,這時血水會隨之流出,要一下一下的蘸,只浸沒斷面過2釐米就可以,不能整個放裡面,那樣就熟了。然後陰乾。這時再去毛,最...
鮮鹿茸怎麼吃

鮮鹿茸怎麼吃

08-22
鮮鹿茸的吃法最好是泡酒,將鮮鹿茸切片,然後放入50度以上的純糧酒中進行浸泡,可以使鮮鹿茸中很多的成分能夠得以儲存,特別是激素,還有一些活性物質,更好的存在於酒中,使鹿茸壯陽、提升人體免疫力、補腎等一系列功效,能夠更好的...
新鮮鹿鞭泡酒會臭嗎

新鮮鹿鞭泡酒會臭嗎

04-25
是不會臭的,為了滋補的話,可以用38度或50度的白酒來泡新鮮的鹿鞭。如想要治病的話,您還是應該到醫院通過醫生的辨證施治,再加上一些其它的藥材效果會更好。還有您應該注意的是,如果患有糖尿病、心臟病、前列腺炎是不適合...
新鮮鹿茸在家怎麼切片

新鮮鹿茸在家怎麼切片

10-15
新鮮鹿茸在家可以鍘刀切片,鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角,乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂,糖脂,膠脂,激素,脂肪酸,氨基酸,蛋白質等成分,其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。古代醫家認為,鹿之精氣全在於角,而茸...
鮮鹿茸泡酒前怎麼處理

鮮鹿茸泡酒前怎麼處理

05-25
鮮鹿茸泡酒前應該先把鮮茸洗淨切片處理好;然後裝入潔淨的瓶中,加入白酒,密封。鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料,並參入其他營養成分泡製而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段時間後的酒,又稱大補酒。所以,鹿茸酒具有鹿...
新鮮整根鹿茸如何儲存

新鮮整根鹿茸如何儲存

08-07
新鮮鹿茸可以放到冰箱冷凍儲存,新鮮鹿茸較幹鹿茸水分較多,比較容易變質,可以將其用質量比較好的塑料袋裝好,封口,然後放到冰箱冷凍儲存(低於18攝氏度)。以防溫度過高,細菌侵襲而引起變質;如果是乾的鹿茸片可以放在冷藏層,因為幹...
鹿角是鹿茸嗎

鹿角是鹿茸嗎

06-15
鹿角不是鹿茸,鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角,乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。古代醫家認為,鹿之...
帶血鮮鹿茸怎麼吃

帶血鮮鹿茸怎麼吃

08-10
新鮮的帶血鹿茸可以和紅棗生薑等食材搭配在一起,隔水燉熟後食用。在需要時可以從新鮮帶血的鹿茸上切下4~5片鹿茸直接放在燉盅裡面,加入3~5個紅棗和幾片生薑,再放入適量米酒和清水,蓋好燉盅的蓋以後入鍋隔水燉熟,取出以後可...
鮮鹿茸怎麼儲存

鮮鹿茸怎麼儲存

11-02
1、密封容器。把新鮮鹿茸的積血排盡,比如將新鮮鹿茸切成片,然後再放入沸騰熱水中燙一遍,之後再晾乾,然後再將鹿茸片放到密封的玻璃容器中存放。2、白酒。等到新鮮鹿茸的切口結痂之後,再將鹿茸浸泡在白酒中,浸泡一天一夜,等到...
海鮮鹿角怎麼吃

海鮮鹿角怎麼吃

08-10
海鮮鹿角製成鹿角膠再吃,先將鹿角鋸成小段,置水中浸漂,每日攪動並換水漂至水清取出。接著置鍋中煎取膠液,煎到膠質盡出,角質酥融易碎時為止。將煎出有膠液,過濾合併至稠膏狀,傾入凝膠槽內,俟自其自然冷凝,取出分切為小塊陰乾。...
新鮮鹿角怎麼吃效果最好

新鮮鹿角怎麼吃效果最好

01-26
1、洗淨,鋸段,用溫水浸泡,撈出,切2毫米左右薄片,晾乾;或銼成自粗末。可以切得動,無須浸泡。2、泡酒,為了好看,可以整根泡。但有效成分不宜浸出。通常是切片後浸泡。打成粉泡,問也是可以的,可以縮短浸泡時間。3、通常,切片泡酒,與酒...
新鮮鹿茸可以直接生吃嗎

新鮮鹿茸可以直接生吃嗎

10-09
不可以。鹿茸是一種營養豐富的滋補品,其中含有蛋白質、甘氨酸、賴氨酸等營養成分,但新鮮的鹿茸不建議直接生吃,因其外表上含有一定量的細菌等微生物,直接生吃會對自身健康有所影響。一般建議將生鹿茸用酒精燈僚焦茸毛去除...
切鹿茸鹿疼嗎

切鹿茸鹿疼嗎

05-30
不會,割鹿茸之前給鹿打過麻醉,所以不會感覺到疼。在割完鹿茸後,會立刻在鹿角處塗抹生石灰,止血並防止感染。但其實,鹿茸的神奇之處是,割完鹿茸後,創面可在1分鐘之內僅靠自身血管斷端的強力收縮便使血流完全停止,所以鋸茸對鹿...
鹿茸片乾的好還是新鮮的好

鹿茸片乾的好還是新鮮的好

12-02
儘量選用乾的,新鮮的沒有經過處理,細菌較多。鹿茸,是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分佔總成分...
新鮮鹿鞭怎麼處理泡酒

新鮮鹿鞭怎麼處理泡酒

07-10
一般以鹿鞭一支,50度白酒1000~2000毫升,將鹿鞭切成薄片,浸在酒內15天即成。鹿鞭在臨床及保健上的應用與製劑鹿鞭主要用於性功能障礙,如陽虛引起的陽痿、早洩,以及腰腿疼痛,對婦女不孕及產後無乳有顯著療效。...
長頸鹿是鹿嗎

長頸鹿是鹿嗎

04-13
長頸鹿,屬鹿科,是一種生長在非洲的反芻偶蹄動物。長頸鹿是世界上現存最高的陸生動物,站立時由頭至腳可達6到8米,體重約700千克,剛出生的幼仔就有1、5米高皮毛顏色花紋有斑點和網紋型,頭的額部寬,吻部較尖,耳大豎立,頭頂有1對骨...
聖誕鹿是麋鹿還是馴鹿

聖誕鹿是麋鹿還是馴鹿

09-11
聖誕鹿是馴鹿。馴鹿又名角鹿,是鹿科馴鹿屬下的唯一一種動物。雌雄皆有角,角的分枝繁複是其外觀上的重要特徵。馴鹿的身體上覆蓋著輕盈但極為抗寒冷的毛皮。不同亞種、性別的毛色在不同的季節有顯著不同。...
鮮鹿茸怎麼處理

鮮鹿茸怎麼處理

07-13
鮮鹿茸處理方法:1、先洗去茸毛上不潔物,並擠去一部分血液。2、將鋸口部用線繃緊,縫成網狀。3、另在茸根釘上小釘,纏上麻繩,然後固定於架上。4、置沸水中反覆燙3~4次,每次15~20秒鐘,使茸內血液排出,至鋸口處胃白沫,嗅之...
新鮮的鹿角怎麼處理

新鮮的鹿角怎麼處理

08-09
可以洗淨,鋸段,用溫水浸泡,撈出,切2毫米左右薄片,晾乾備用。或銼成粗末。如果可以切得動,無須浸泡。也可以泡酒,為了好看,可以整根泡。但有效成分不宜浸出。通常是切片後浸泡。打成粉泡,也是可以的,可以縮短浸泡時間。通常,切片...
新鮮鹿角怎麼食用

新鮮鹿角怎麼食用

01-06
新鮮鹿角可泡酒食用,步驟如下:1、洗淨,鋸段,用溫水浸泡,撈出,切2毫米左右薄片,晾乾;或銼成粗末。2、泡酒,為了好看,可以整根泡,但有效成分不宜浸出,通常是切片後浸泡或打成粉泡,可以縮短浸泡時間。3、通常,切片泡酒,與酒的比例為1:10...
帶毛新鮮鹿茸怎麼處理

帶毛新鮮鹿茸怎麼處理

05-08
先清理鹿茸上的髒東西,然後將鹿茸放入沸水中燙3-4次,每次20分鐘即可,這樣可以有效去除鹿茸上的絨毛、血漬。將鹿茸晾乾、切片,就可以拿來泡酒或者煲湯了。鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角,乃名貴中藥材。...
新鮮鹿茸如何處理

新鮮鹿茸如何處理

06-18
1、將鹿茸放進塑料袋,包裹好,然後封口。儘量保持塑料袋裡沒有空氣,沒有多餘的空間。2、將包裹好的鹿茸放進冰箱的冷凍室。包裹的目的是為了不讓鹿茸和其他的食品什麼的串味,以免影響鹿茸的藥效口感等。封口,不留空氣,是為了...
新鮮鹿茸切片後能直接泡酒嗎

新鮮鹿茸切片後能直接泡酒嗎

10-15
新鮮鹿茸切片後能直接泡酒,但是效果沒加工後的好。建議在每年6-8月採收期,現採下鮮鹿茸,經消毒滅菌,現切成片,泡入藥酒,必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用,每天服量20克,睡前服。鹿茸是一種很珍貴的中藥材,其磷脂和氨基酸和含...
鹿茸是鹿角嗎

鹿茸是鹿角嗎

04-25
鹿茸的確是鹿角,只是其尚處在生長階段,是軟骨質地,還未能夠發育成可參與角鬥的骨質角。每年的11月至翌年3月是雄性麋鹿的脫角長茸期。在這段時間裡,鹿角要經歷一個從有到無,再從無到有的過程。麋鹿會脫去舊角,開始生長新角...