白菜湯的生活科普

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豬肉白菜湯怎麼做好吃

豬肉白菜湯怎麼做好吃

02-11
豬肉白菜湯做法如下:主料:豬肉(瘦)250克,肥膘肉250克;輔料:雞蛋清100克,,大白菜300克,,香菜15克;調料:香油5克,鹽8克,味精2克,大蔥10克,姜10克,花椒2克;做法:1、豬瘦肉剁成泥;2、肥膘肉切成4毫米見方的丁,放在碗中;3、加入雞蛋清、精鹽攪...
爛糊白菜湯的做法

爛糊白菜湯的做法

10-18
製作爛糊白菜湯所需材料有娃娃菜、清水、午餐肉、雞蛋、香菇、麵粉、蔥、姜、蒜,共分為四個步驟,以下是詳細操作:操作/步驟1、準備食材娃娃菜、香菇洗淨切好備用,午餐肉切片,蔥、姜、蒜切末。2、焯水娃娃菜焯水,雞蛋打散備...
瓦罐皮蛋白菜湯的做法

瓦罐皮蛋白菜湯的做法

08-06
主料白菜500g,皮蛋1個。輔料油適量,鹽適量。步驟1、白菜清洗乾淨;2、把清水煮沸之後放入油,鹽,皮蛋一個;3、再放進白菜,煮個3分鐘;4、完成,美味有健康。...
海米白菜湯怎麼做

海米白菜湯怎麼做

02-06
方法:1、將白菜洗淨,切成三釐米長的段,再順長切成略粗的絲,留作備用;2、將冬菇用水洗淨,切成與白菜相同的絲,海米用溫水泡至回軟,蔥、姜洗淨切絲備用;3、將鮮湯倒入鍋中,把鍋放置在火上,放入白菜絲、冬菇絲及海米,燒開,撇去浮沫;4、...
凍豆腐白菜湯怎麼做

凍豆腐白菜湯怎麼做

03-01
原料:白菜,凍豆腐,幹香菇,粉絲。做法步驟如下:1、幹香菇洗淨後泡水,泡發後擠幹水份,切成小塊,香菇水待用;2、白菜洗淨撕成小塊,凍豆腐擠去水份,粉絲泡水至軟;3、鍋熱倒油,先下香菇,翻炒一會,倒入凍豆腐,翻勻後倒入香菇水;4、水開後,下白...
奶油白菜湯怎麼做

奶油白菜湯怎麼做

11-21
主料:白菜400克。調料:牛奶75克,花生油10克,鹽2克,味精2克,大蔥5克,姜3克各適量。做法:1、白菜取葉用手撕碎,洗淨;蔥姜分別洗淨均切成末。2、炒鍋放在火上,倒入花生油燒熱,下入蔥薑末爆香,放入素湯300毫升、精鹽、味精及白菜葉,待開...
豬血的家常做法--豬血白菜湯

豬血的家常做法--豬血白菜湯

03-19
在飯店或食堂會經常看到豬血這道菜,但有不少人卻從來不在自家做這道菜,這是為啥呢?聽見很多朋友都說,不知道要怎麼做?下面就跟大家介紹一下,豬血白菜湯的做法,簡單又好吃。把白菜洗淨切絲,豬血切片,蔥切成蔥花,姜和蒜切片或切絲...
山藥白菜湯怎麼做如何做好吃

山藥白菜湯怎麼做如何做好吃

09-27
材料:大白菜200克、香菇30克、鐵棍山藥100克、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、史雲生原汁上湯適量。山藥香菇白菜湯的做法:1、準備食材,大白菜洗淨切片,香菇用水發好,山藥洗淨切片;2、鍋裡油熱,放姜,放入香菇,放史雲生原汁上...
番茄白菜湯怎麼燒才好吃

番茄白菜湯怎麼燒才好吃

07-13
主料:番茄2個,白菜10片;調料:蔥2條,番茄醬2小匙,水若干,白糖少許。做法:1、番茄洗淨切塊,白菜洗淨切成小塊,蔥切段備用;2、炒鍋下油燒熱,倒下番茄翻炒至爛出汁;3、倒下白菜一起翻炒出水至軟身;4、倒下蔥、倒入番茄醬,倒入少許熱水一...
喝番茄白菜湯有什麼壞處

喝番茄白菜湯有什麼壞處

02-02
番茄白菜湯沒有任何壞處,大白菜中含有豐富的維生素,經常吃白菜,能增強面板的抗損傷能力,可以起到很好的護膚和養顏效果。番茄有涼血養肝、清熱解毒、降低血壓的功效。二者同吃沒有副作用,不會有任何壞處。...
酥肉白菜湯的做法有哪些

酥肉白菜湯的做法有哪些

08-18
材料準備:酥肉200克,小白菜4顆,食鹽1茶匙,蔥1根;製作步驟:1、準備酥肉;2、將小白菜洗淨,切成兩半;3、將水燒沸騰,將酥肉放入鍋中;4、放入小白菜煮開;5、放入少許食鹽調味;6、撒入蔥花;7、煮開即可;...
白菜湯麵做法

白菜湯麵做法

05-14
1、小鍋中倒入適量生水,煮沸。2、白菜洗淨,切條。3、水煮沸後加入白菜條,煮五分鐘。4、五分鐘後加入掛麵,煮大概7分鐘。5、撈出盛入碗中即可。湯麵指加調料、菜餚、麵條煮熟的湯品,主要是以湯為主的麵食。網上有云:熱湯麵下...
金針菇白菜湯的做法

金針菇白菜湯的做法

07-29
1、金針菇切掉尾巴那一小段,在水裡泡一會兒,然後幾條几條分開用水沖洗乾淨,番茄洗乾淨切成小塊備用,白菜最好是用白菜心,大概就78片的樣子,因為白菜心特別甜,好吃,不用切,一片片洗淨備用就行2、放油,要少,油熱後,把洗淨的食材放入...
喝白菜湯的好處

喝白菜湯的好處

02-02
1、大白菜中含有豐富的維生素C,維生素E,經常吃白菜,能增強面板的抗損傷能力,可以起到很好的護膚和養顏效果;2、大白菜中的纖維素不但能起到潤腸,促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收;3、大白菜中有一些微量元素,它...
剩白菜湯第二天能吃嗎

剩白菜湯第二天能吃嗎

08-14
生的大白菜含有無毒的硝酸鹽,做熟後放置會產生亞硝酸鹽,而且放置時間越長亞硝酸鹽的含量越高。亞硝酸鹽進入人體後會轉化成亞硝胺,而亞硝胺是一種引起身體不適的物質。隔夜是指它放的時間過長,儲存食物還要根據環境的溫度...
剩白菜湯不隔夜還能吃嗎

剩白菜湯不隔夜還能吃嗎

09-04
生的大白菜含有無毒的硝酸鹽,做熟後放置會產生亞硝酸鹽,而且放置時間越長亞硝酸鹽的含量越高。亞硝酸鹽進入人體後會轉化成亞硝胺,而亞硝胺是一種致癌物質,隔夜是指它放的時間過長,儲存食物還要根據環境的溫度去考慮,所以剩...
白菜和榨菜怎麼煮湯

白菜和榨菜怎麼煮湯

03-12
食材:白菜50克、榨菜100克、雞蛋2個、蔥姜10克、油2湯匙、鹽4克、雞精5克;做法:1、白菜洗淨切幾刀,蔥姜切末;2、鍋中倒油燒熱加入蔥姜爆香;3、加入榨菜翻炒幾下,加入適量水;4、水燒開加入白菜,加入食鹽;5、水再次燒開,加入雞蛋液...
白領的三菜一湯菜譜

白領的三菜一湯菜譜

07-19
白領的三菜一湯菜譜:1、鮮茄牛肉、香菇燒菜花、涼拌雙耳、番茄排骨湯;2、皮蛋豆腐、蒜味蝦、魚香茄子、什錦小白菜湯;3、柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇絲、打滷蛋湯;4、肉片燜扁豆、鹽水蝦、韭菜炒雞蛋、肉末豆腐湯;5、牛...
白莧菜怎麼做湯

白莧菜怎麼做湯

08-04
1、白莧菜洗乾淨;2、熱鍋加油放薑片炒一下;3、加適量的清水;4、蓋鍋蓋大火燒開;5、水開了放莧菜下去翻幾下;6、蓋鍋蓋煮至莧菜變軟;7、加適量的鹽;8、加適量的香油;9、出鍋。10、白莧菜學名紅粘谷,中藥名。為莧科植物繁穗莧Ama...
如何做辣白菜湯

如何做辣白菜湯

10-03
1、將100克五花肉切片備用;2、將500克泡菜切段,250克豆腐切成一釐米見方的小塊,將紅綠尖椒各30克,斜刀切片,大蔥30克切片,姜30克切絲備用;3、鍋內放入少許香油和色拉油,油熱後爆香薑絲;4、薑絲炒出香味後下入五花肉炒出油脂,炒...
辣白菜湯怎麼做

辣白菜湯怎麼做

11-08
1、將辣白菜、五花肉切片,蒜切末,盛一碗醃辣白菜的湯。2、鍋內放少許油,放五花肉煎,再放入蒜末翻炒。3、加辣白菜,倒入醃辣白菜的湯,再倒少量水,加豆腐。4、煮開後繼續燉,加入韓式辣醬,煮3-4分鐘即可。辣白菜是一種發酵食品,是朝鮮族世...
奶湯白菜的做法

奶湯白菜的做法

05-05
1、白菜心切成長一寸半的段,嫩菜幫一拍,撕成三分寬的劈柴塊,待用。2、炒勺內放入豬油,在中火上燒至五分熟,放入蔥、薑末,炸出香味時,即倒入白菜煸炒約一分鐘,再加入精鹽、蔥椒紹酒攪勻,然後加入奶湯煮三分鐘,撒上味精,盛入湯碗內...
白菜豆腐湯做法

白菜豆腐湯做法

03-19
1、白菜粉絲豆腐湯食材---白菜豆腐。白菜粉絲豆腐湯食材---粉絲。清洗好的白菜切成寸段備用。炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。放入切好的白菜翻炒。2、等白菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。加入雞湯或者水燒開打入豆...
白菜的做法湯

白菜的做法湯

03-10
1、將白菜洗淨,按照個人食量,撕幾瓣白菜。2、將白菜切成適當大小。3、鍋中倒水,大火煮沸。4、將白菜倒入鍋中,放少許鹽,放味精,攪拌一下。5、然後放入雞精,繼續攪拌。6、然後倒入少量的菜籽油,為了讓湯更潤滑。7、將火候轉為...
白菜乾怎麼煲湯

白菜乾怎麼煲湯

06-07
白菜乾可以做成白菜乾雞湯,具體做法如下【材料】清遠雞半隻(約800g),白菜乾50g,紅棗6粒,花生仁100g,杞子10g,油鹽適量【做法】1、雞隻洗淨斬成大塊,用開水燙煮後漂淨。2、白菜乾浸泡後洗淨,每棵撕開對半切開。3、花生、紅棗和杞...