涼拌撅根粉怎麼做好吃
1、備好用料：蕨根粉、青尖椒、紅尖椒、鹽、生抽、香醋、香油、味精。2、把蕨根粉提前在涼水裡泡15分鐘。3、在鍋裡燒水，水開後關火把泡過的蕨根粉放進去燜兩分鐘。4、撈出開水泡好的蕨根粉，過涼水。5、把蕨根粉在漏斗裡...
三葉香涼拌方法
三葉香材料：芹菜葉、杏仁、蒜茸、鹽、醋、香油、幹辣椒、食用油；三葉香做法：1、芹菜葉洗淨焯水，水裡放一些鹽，水燒開後加入涼水，第二次燒開就將芹菜葉撈出；2、撈出來放到裝涼水的盆裡；3、把杏仁取出，洗一下，然後將杏仁用水焯一...
蘋果醋可以做涼拌嗎
蘋果醋食用方法：1、直接飲用；2、加冰塊或混合沙冰飲用，口感清爽，適合夏天飲用；3、與橙汁混合飲用，風味獨特，而且營養更加豐富；4、做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋，不但口味口感更好，而且有助於水果中的維生素、微量元素等的吸收...
怎樣涼拌豬蹄
材料:豬蹄1個、調和油、紅辣椒丁、蔥花、香汁、味精、香油、香包1包、鹽、老抽。製作步驟:1、將生豬蹄清理乾淨後，用刀在前趾處切一刀。再在豬蹄的腹部深切一刀，順豬蹄縱向再切一刀，方便入味。2、鍋裡倒入足夠清水，放入拍...
涼拌蟲草菇怎麼做好吃
材料：蟲草菇200克、粉絲100克、黃瓜100克、醋2匙、鹽1匙、香油適量、辣椒油適量。做法：1、將蟲草菇、黃瓜洗乾淨，黃瓜切片，備用。2、向鍋中加入適量清水，放入粉絲。3、再將蟲草菇放入鍋煮5分鐘。4、等待蟲草菇和粉絲煮熟的...
黑木耳涼拌怎麼好吃
主料：雲耳配料：冰糖、香醋、香油、鹽、雞粉、香菜、香蔥段、紅椒圈、白芝麻等。步驟：1、將幹雲耳用涼水泡發，剪去根蒂。2、將雲耳放入開水中煮一下控制在兩分鐘之內焯熟。3、將焯熟的雲耳撈出來，放在冰水中浸泡5分鐘。...
涼拌海帶絲腐竹的做法
主料：海帶絲50克、腐竹50克。輔料：植物油2勺、精鹽適量、雞精適量、生抽2湯匙、幹辣椒3顆、大蒜適量、香油1湯匙、醋1湯匙。做法：1、買來的腐竹掰成5釐米長的小段，加入熱水提前泡6個小時；2、買來的海帶絲切段，鍋中加水燒開...
涼拌茼蒿花生米怎麼做
涼拌茼蒿花生米做法：1、茼蒿洗乾淨，控幹水，切成五釐米左右的長度，備用涼拌茼蒿花生米的做法。2、鍋里加適量的油，然後開始炒花生米，剛剛變色就差不多了，把炒好的花生米放在盤子裡晾涼，這時候可以稍微撒一點點鹽在花生米上面。...
涼拌黃瓜花生米最正宗的做法
1、主料：兩根黃瓜和一小把花生米；2、輔料：辣椒油兩湯匙、白醋一湯匙、蒜蓉一湯匙、白糖適量、蠔油適量；3、黃瓜清洗乾淨，準備好所有食材；4、黃瓜清洗乾淨；5、切開用刀拍後，撒入適量的鹽拌勻，醃製十分鐘；6、取一隻碗放入所有的食...
黃瓜涼拌豆腐皮怎麼做
具體做法如下：用料：豆腐皮、白糖、黃瓜、蒜、生抽、鹽、醋、香油、麻油、辣椒油。做法步驟：1、將黃瓜洗淨切絲，蒜切末。2、將豆腐皮切絲，用開水焯熟備用。3、將豆腐皮、黃瓜絲放入碗裡。4、放入鹽、生抽、白糖、醋、香油、...
涼拌白蘿蔔絲怎麼做好吃
食材：白蘿蔔、香菜、鹽適量、雞精適量、香油適量、花椒油適量。步驟：1、把白蘿蔔切成細絲，越細越好，放入冷水中淘洗一下，去其辛辣味；2、把香菜洗淨切成寸段；3、把白蘿蔔和香菜放在一起加入鹽，雞精，香油，花椒油。拌勻即可食用。...
怎麼涼拌大蒜
材料有大蒜、芝麻醬、溫水少許、香菜。調料有鹽、醋、辣椒油、香油。做法：1、將大蒜放在案板上，用刀拍碎、壓碎；2、向芝麻醬中加少許溫水、香油、鹽攪拌均勻；3、再將拍碎的大蒜拌入其中；4、加入香菜、辣椒油拌勻即可；5、根...
涼拌海帶絲的製作方法
主料：海帶絲50克，胡蘿蔔50克。輔料：蒜2粒，白糖5克，醋1茶匙，辣椒2粒，生抽1茶匙，食鹽2克，香菜50克，花生油30克 。做法：1、準備好所用食材。2、海帶絲提前用清水泡至1小時。3、胡蘿蔔洗淨切成絲，香菜洗淨切成寸斷。4、大蒜去皮，剁成...
韓式涼拌土豆絲的做法
食材：土豆、醋、香油、蒜末、鹽、味精。做法：1、土豆洗乾淨，去皮切成細絲。2、把切好的土豆絲放在涼水中浸泡。幾分鐘後撈出水控幹。3、鍋裡燒開水，放入控乾的土豆絲，滴幾滴醋。4、再次燒開後，撈出，控幹，放涼。5、往土豆絲裡...
海帶結怎麼涼拌才好吃
材料：海帶結300克、白芝麻2大匙、調味料、醬油2大匙、鹽、糖1大匙、水3大匙、麻油少許。方法：1、將芝麻洗淨，用幹鍋炒香或用烤箱烤熟後，盛出放涼備用。2、海帶結加水煮沸後，撈起瀝乾水分。3、加入調味料及海帶結煮至汁收幹...
涼拌粉皮絲的家常做法
1、將蔥末、蒜末、薑末、生抽、醋、糖、豆瓣醬各適量放入調料碗中，倒入麻油，即成調味汁。2、將粉皮洗過後，切條狀，胡蘿蔔和紅椒洗淨切絲，用開水焯，黃瓜去皮切絲。3、黑木耳用水泡開後，洗淨，開水焯過切絲。4、將以上材料放入盤...
黃瓜和西紅柿可以一起涼拌著吃麼
黃瓜和西紅柿不能放在一起吃。西紅柿中含豐富的維生素C，而黃瓜所含的是維生素C分解酶能破壞維生素C的營養，會破壞西紅柿中維生素c的營養成分，建議去掉黃瓜或西紅柿其中一種，多種蔬菜搭配營養豐富是可取的，但要注意協同作用...
涼拌幹泥鰍魚的做法
材料：泥鰍500克和乾紅辣椒、花椒、蔥花、香菜段、鹽、花生油、生抽、料酒、香油、芝麻各適量。做法：1、將泥鰍去腸肚，用開水燙去黏液。2、鍋內注油燒熱，將泥鰍入鍋炸透撈出。3、鍋留少許油燒熱，把紅椒、花椒、蔥花、香菜段...
羊頭肉涼拌怎麼做好吃
主料：羊頭肉200克、黃瓜根半、香蔥段兩根、香菜適量、大蒜適量、醋一勺、香油五滴、味極鮮一勺做法步驟：1、黃瓜洗淨擦絲備用；2、羊頭肉切小塊放入黃瓜絲中；3、香蔥，香菜切段，大蒜切丁，鹽，辣椒油，醬油，醋適量，放入肉裡拌勻，裝盤。...
涼拌醋是白醋嗎
涼拌醋是陳醋，不是白醋。白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能善和調節人體的新陳代謝，作為飲食調料，需求量是很大的。陳醋是中國發明的傳統調味品之一，在中國生產食用已...
折耳根怎麼涼拌
將新鮮折耳根摘去老根，用清水洗淨，如果根部較長，將其切成長短合適的段。將洗淨瀝乾水分的折耳根放在一個大盆內，將所有調料按自己口味放入，拌勻即可。調料的配置可以根據自己的口味調整。...
不要辣椒涼拌雞爪的做法
1、雞爪開邊，洗淨待用；2、鍋裡燒開水，放薑片、料酒，放雞爪進去煮十分鐘，撈出待用；3、雞爪用礦泉水洗三四遍，充分把粘附在雞爪上的浮沫洗乾淨；4、用冰鎮的礦泉水把雞爪浸泡15分鐘，這樣雞爪就會很脆；5、把所有的配料放一個碗裡攪...
涼拌豆芽怎麼做
用料：綠豆芽、色拉油、食鹽、花椒、白糖、陳醋、紅尖椒、細香蔥。涼拌豆芽的做法：1、辣椒洗淨切碎；香蔥洗淨，切丁。2、綠豆芽用清水沖洗乾淨。3、鍋中加適量水，燒開。4、豆芽倒入開水中，立即關火。5、將豆芽在開水中攪拌，使...
涼拌活蝦有需要什麼配料
材料：姜，蒜，花椒，乾紅椒各適量，蝦任意量。首先把蝦剪去須足，挑去背部沙線清水裡洗淨，醃上二十分鐘，姜切絲，蒜切末，蒜可多些，香嘛。油下鍋，油多放點，燒至六成熱，也就是油麵上有煙冒時，將姜，蒜，花椒，幹辣椒一併下鍋炒，出香味了就倒進蝦去炒...
東北涼拌雞架的做法
主料：雞架2個。輔料：大蒜適量，生抽3勺，白糖1勺，半麻油，半勺辣椒油，1勺原湯。涼拌雞架的做法1、雞架清洗乾淨，冷水下鍋放入黃酒燒開焯一下；2、重新坐鍋開水放入焯過的雞架，放入大料、花椒、大蔥和薑片煮熟；3、30分鐘撈出放涼，掰成...