乾貝怎麼炒 酷知社 舌尖美味 2.87W 大中小設定文字大小 用料：蝦仁500克、乾貝150克、雞蛋1個、玉米粒、青豆150克、料酒2勺、鹽5克、食用油20克。做法：1、乾貝浸泡1小時。2、洗過的蝦仁用紗布控幹。加入料酒，生薑粉，鹽，打入蛋清，靜置三十分鐘。3、下鍋翻炒五到六分鐘出鍋。4、加入一片香菜點綴即可。 TAG標籤：乾貝 #
