清蒸螃蟹涼了可以吃嗎 酷知社 舌尖美味 7.59K 大中小設定文字大小 可以,建議加熱後在食用。螃蟹本身就是寒性食物,若是冷著吃,可能會對腸胃刺激作用比較大,引起腹部不適等不良反應,可將冷了的螃蟹進行徹底加熱後再食用,這樣螃蟹不僅味道會比較好,還比較健康。 熟的凍螃蟹怎麼二次加熱:1、高壓鍋加熱:高壓鍋有迅速加熱的特點,會快速的將螃蟹加熱、變熟,同時,這個過程不影響螃蟹的肉質。2、水煮加熱:鍋中加一些水,煮開之後將螃蟹倒入鍋中,水開之後翻一下螃蟹,然後再煮3到5分鐘,可以將螃蟹盛出。 TAG標籤:清蒸 螃蟹 #