怎麼炒瓜皮 酷知社 舌尖美味 3.04W 大中小設定文字大小 1、西瓜切牙,先切去紅瓤,削去外面的皮,清洗乾淨。西瓜皮切絲,焯水後過涼水備用。熱鍋涼油,爆香花椒。2、加入西瓜皮絲翻炒均勻,加鹽、生抽調味即可。 西瓜皮中含有豐富的葡萄糖,果糖,蛋白質,氨基酸,番茄素及豐富的維生素C等。吃西瓜皮對人體有以下功效:1、利尿消腫,促進尿素的形成,對腎炎水腫,肝病黃疸和糖尿病都有輔助治療的作用。2、促進面板新陳代謝,加速傷口癒合。3、清熱解毒,能有效去除因體熱產生的痱子。4、美容養顏,滋潤肌膚,提亮膚色,淡化痘印及斑點,延緩衰老等。 TAG標籤:瓜皮 #