隔夜豆角放冰箱能吃嗎 酷知社 舌尖美味 7.79K 大中小設定文字大小 可以,但不建議食用。隔夜的豆角是經過烹飪的,在細菌的分解下,會將硝酸鹽成分還原成亞硝酸鹽,使人體中的血紅蛋白氧化,變成高鐵血紅蛋白,使人體的造血功能遭到破壞,再食用有可能引發中毒現象。 豆角可以放多久:沒有具體的時間。豆角煮熟可以儲存的時間並不固定,這跟存放的環境有關,冰箱中可放1-2天,而室溫環境中則要由溫度決定。不管是哪種,都不建議長時間放置豆角,這樣的豆角食用後可能會不利於身體健康,而且吃起來也不好吃。 TAG標籤:豆角 冰箱 #