香菜炒羊肉怎麼做 酷知社 舌尖美味 1.4W 大中小設定文字大小 用料:羊肉,香菜。步驟:1、香菜洗淨瀝乾水分切段;小米椒洗淨切丁。2、把羊肉切絲,用澱粉、生抽、胡椒粉拌均勻,再用香油拌均勻醃製5分鐘左右。3、熱鍋涼油,油熱7成下花椒粒爆出香味,下羊肉翻炒2分鐘出水分出香味;加小米椒。4、加鹽翻炒均勻,加香菜關火,翻炒均勻即可。 TAG標籤:香菜 羊肉 #