葡萄皮煮水功效和作用 酷知社 舌尖美味 1.25W 大中小設定文字大小 具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質,還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等。現已有人開始研究利用葡萄皮加工食品,用以治療膽固醇過高、糖尿病等。葡萄皮就是葡萄的表皮。葡萄皮中含有的花青素比果肉還多,具有保護微小血管、抗發炎的作用,建議洗淨後,連皮帶肉與籽一起打成汁,完整攝取營養。 TAG標籤:葡萄 煮水 #