溫嶺麥餅筒麵皮怎麼做 酷知社 舌尖美味 3.1W 大中小設定文字大小 1、艾草煮熟濾水,切碎或手捏碾一下, 再與麵粉一起揉麵團, 揉好的麵糰醒一下,分成一個個小份。2、取一小份揉圓,擀出又大又圓的薄餅皮。3、平底鍋擦薄薄一層油防粘, 小火烙熟,注意防止焦, 起泡泡翻個面,轉一下壓一下就熟了。 TAG標籤:溫嶺 麥餅 麵皮 #