酸梅醬做什麼菜 酷知社 舌尖美味 1.69W 大中小設定文字大小 可以做梅醬漬蕃茄、開胃酸梅骨、梅醬蘆筍蝦、酸梅黃花魚、冰花酸梅排骨、酸梅醬肉等菜。酸梅醬是以鹽漬青梅為主料製作的一種醬料。清香誘人,口感甜中帶酸,微辣。具有著防老化、益肝養胃、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效。 酸梅醬配料:酸梅3顆,酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。做法:將所有材料混合均勻,即可。 TAG標籤:酸梅 #