空腹可以吃八寶粥嗎

超市賣的八寶粥高糖，不利於減肥，含防腐劑，致癌，八寶粥製作時高溫破壞維生素，減肥應控制糖分的攝入，不合適。有人因為愛吃八寶粥，結果長期大量的吃，肥胖隨之而來。

實在想吃就吃可以自己煮，健康又營養。原料：芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克；粳米150克。 做法很簡單，先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥，然後分頓調糖食用，連吃數日。 自己做的八寶粥的益處很多，可以健脾胃，補氣益腎，養血安神。對失眠以及體虛乏力虛腫、洩瀉、口渴、咳嗽少痰的人都有很大的好處。