泡打粉能拌餃掐嗎 酷知社 經驗 8.77K 大中小設定文字大小 1、泡打粉不能拌餃掐。泡打粉是在發麵粉的。2、餃子面是死麵的，也就是不需要發酵。泡打粉是一種發酵粉，發麵用的。所以不能用泡打粉和餃子面。3、餃子皮就是正常和麵然後擀皮就可以的，不用加鹼或是泡打粉的，要是需要發麵的話才需要加這些東西的。 TAG標籤：泡打粉 #
