西紅柿牛肉湯的做法 酷知社 經驗 1.25W 大中小設定文字大小 滿滿的牛肉味,營養下飯還好吃。準備西紅柿四個,頭上改上十字花刀。頭朝下入鍋燙一分鐘。然後去皮。兩個西紅柿切小丁,兩個切大塊。牛肉切塊。備用。牛肉涼水下鍋,倒薑片、料酒。焯出血末,撈出備用。鍋放少許油,加入蔥花爆香。然後倒西紅柿丁,炒2分鐘。加適量白糖、番茄醬、鹽。炒出香味,倒牛肉。翻炒均勻,加適量開水。水量沒過牛肉。然後轉到高壓鍋內,按牛肉鍵。煮好後,再倒入炒鍋。再放入大塊的西紅柿,煮兩分鐘就可以出鍋啦,西紅柿牛肉湯就做好啦。 TAG標籤:牛肉湯 西紅柿 #