西紅柿燉牛肉做法 酷知社 經驗 3.48K 大中小設定文字大小 1、首先將牛肉洗淨切塊,放入容器內。其次將西紅柿洗淨,在頂端輕劃十字花,在容器熱水燙去皮,切塊。2、然後鍋中倒油,放入花椒八角蔥姜煸香,倒入牛肉煸炒。最後放入料酒,炒至變色後放入西紅柿。炒至粘稠,新增足量的飲用水蓋蓋,燜45分鐘,加少許雞精,大火燉,五分鐘後出鍋。 TAG標籤:燉牛肉 西紅柿 #