紫菜西紅柿湯的做法 酷知社 經驗 2.73W 大中小設定文字大小 材料：番茄300克、紫菜乾15克、鹽2克、大蔥5克、雞精2克、雞蛋2個、植物油20克。做法：1、 番茄洗好去皮切塊，坐鍋倒油爆炒一下，雞蛋加少許香油後打散；2、油熱後倒入西紅柿，炒出紅油，加入清水或高湯；3、水開後淋入雞蛋，將大蔥切成末；4、雞蛋成型後放鹽關火，把紫菜撕碎放在湯裡，放入適量鹽和大蔥末；5、最後加雞精出鍋。 TAG標籤：西紅柿 紫菜 #
