油餅怎麼吃

油餅怎麼吃共有5步。可做蔥油餅、炸油餅、糖油餅等。準備食材：麵粉、水、豬油、花椒粉、蔥花、鹽、食用油。以下是蔥油餅的具體操作步驟：

操作/步驟

1、麵粉加水和成麵糰

碗中倒入麵粉，加入水，和成麵糰。

2、麵糰搓長條切箕子

麵糰搓成長條，切成箕子，然後按壓成餅。

3、擀成薄餅放入食材

擀成薄餅，塗抹豬油，加入花椒粉、鹽、蔥花。

4、捲成卷後壓成餅

薄餅捲成卷，再壓成餅。

5、小火煎蔥油餅

熱鍋燒油，將入蔥油餅，小火煎至兩面金黃即可。