花蛤的家常做法 酷知社 經驗 1.43W 大中小設定文字大小 1、蔥切絲，姜切絲；2、油熱後加入薑絲，炒出香味加入去沙的花蛤，翻炒幾下加入料酒，蔥絲，因為花蛤本身帶有鹹味所以放少許鹽就可以，翻炒均勻即可出鍋。3、花蛤不易炒制時間過長，因為已經煮熟，所以炒制的時候翻炒幾下就可以了。 TAG標籤：家常 花蛤 #
