羊肉和什麼包餃子好吃 酷知社 經驗 2.5W 大中小設定文字大小 羊肉可以和胡蘿蔔一起包成餃子,胡蘿蔔的花青素可以有效去除羊肉的羶味。具體做法如下:主料:羊肉、麵粉、胡蘿蔔。輔料:食鹽、醬油、味精、料酒、調和油。1、麵粉和成麵糰,放一旁餳發。2、羊肉剁成肉泥。3、胡蘿蔔切碎,蔥切末,姜切末。4、將所有的食材和調料放入容器內攪勻。5、再放入胡蘿蔔碎拌勻。6、麵糰揉搓成長條狀。7、擀成餃子皮,取一餃子皮,放入適量肉餡。8、對摺,捏 TAG標籤:餃子 好吃 羊肉 #