黑魚湯的做法有哪些 酷知社 經驗 9.97K 大中小設定文字大小 1、烏魚清洗乾淨切成塊控水，裡面的黑衣一定要弄乾淨。2、生薑、大蔥洗淨切好，黑木耳泡發洗淨待用。3、炒鍋燒熱加少許玉米油把魚塊放入小火煎至兩面微。4、放入生薑、蔥爆香後加入適量開水和黑木耳，加蓋燉煮。5、幾分鐘後魚湯變得濃白，加適量鹽調味，撒上小蔥花和枸杞就可以起鍋了。 TAG標籤：黑魚 #
