黑椒烤排骨做法是什麼 酷知社 經驗 2.23W 大中小設定文字大小 1、排骨直接切條,加生抽3湯匙,老抽2茶匙,蠔油2湯匙,黑胡椒適量,鹽1茶匙,切絲的洋蔥,拌勻醃製半天,過夜更好。2、醃製好的排骨,放入鋪了錫紙的烤盤上,把剩餘的醃料再刷幾遍,剩餘的料加蜂蜜拌勻備用。3、排骨上面蓋錫紙。烤箱預熱200度,中層,烤15分鐘後取出。4、把烤出的水份倒掉,排骨擺在烤網上,刷一層剛剛拌好的蜂蜜水,繼續烤5分鐘後取出,刷一層橄欖油,繼續烤5分鐘即可。 TAG標籤:黑椒 排骨 #