川貝母冰糖梨盅是怎麼做的
川貝母冰糖梨盅的材料:雪梨2個、川貝母、冰糖。
川貝母冰糖梨盅的步驟:1、將雪梨洗淨,川貝母搗碎;
2、將梨在五分之一處橫切,挖去裡面的核;
3、將川貝母分成兩份分別放入挖去核的梨中;
4、將冰糖分成兩份分別放入;
5、在梨盅內加入少許水並用牙籤固定;
6、將梨盅放入蒸鍋中,大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛即可。
川貝母冰糖梨盅的材料:雪梨2個、川貝母、冰糖。
川貝母冰糖梨盅的步驟:1、將雪梨洗淨,川貝母搗碎;
2、將梨在五分之一處橫切,挖去裡面的核;
3、將川貝母分成兩份分別放入挖去核的梨中;
4、將冰糖分成兩份分別放入;
5、在梨盅內加入少許水並用牙籤固定;
6、將梨盅放入蒸鍋中,大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛即可。